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Riassunto Homo Dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari . Riassunto completo, diviso per paragrafi e capitoli del libro "Homo Dieteticus" di Marino Niola. Università. Università degli Studi di Torino. Insegnamento. Antropologia . Titolo del libro Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari; Autore. Marino Niola. Anno Accademico. 15/16
(Scarica) L'itinerario biografico di Gregorio Barbarigo dal contesto familiare all'episcopato. Lettere ai familiari (1655-1657) - Gios Pierantonio
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Homo dieteticus: viaggio nelle tribù alimentari di Marino Niola. E’ uscito da poco il nuovo libro di Marino Niola, antropologo che da sempre studia le relazioni che intercorrono tra cibo, cultura e società. Homo dieteticus (questo il titolo) ci accompagna a indagare un particolare rapporto, quello tra cibo e salute, e le riflessioni che l’autore ci regala aprono interessanti chiavi di ...
Riassunto - Scheda Libro "Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari" Riassunto per capitoli del libro. Università. Università degli Studi di Parma. Insegnamento. Cibo e Comunicazione 1002135. Titolo del libro Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari; Autore. Marino Niola. Caricato da. Francesco Reggianini. Anno Accademico. 15/16
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Parla di ciò che sente sulla pelle e lo racconta in HOMO DIETETICUS Viaggio nelle tribù alimentari, edito da il Mulino. Il libro viene presentato il 12 febbraio a Napoli alla sede della Feltrinelli di piazza dei Martiri. Grafica accattivante e copertina in perfetto still life: una bella pera tondeggiante comodamente posta su una sedia. Le curve sono ammesse, almeno nel cibo! Le illustrazioni ...
Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari è un eBook di Niola, Marino pubblicato da Il Mulino a 9.49. Il file è in formato EPUB: risparmia online con le offerte IBS!
“Homo dieteticus” – Viaggio nelle tribù alimentari è un libro scritto dall’antropologo Marino Niola che ci porta ad analizzare l’insieme di piccole religioni dell’alimentazione. Impossibile non notare l’esplosione di nuove forme alimentari, scelte allo scopo di ritrovare uno stato di benessere perso, di depurarsi, di trovare un equilibrio: crudisti, vegani, vegetariani ...
Dopo aver letto il libro Homo nelle tribù alimentari di Marino Niola ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L’opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall’acquisto, anzi ...
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Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari Copertina flessibile – 5 feb 2015. di Marino Niola (Autore) › Visita la pagina di Marino Niola su Amazon. Scopri tutti i libri, leggi le informazioni sull'autore e molto altro. Risultati di ricerca per questo autore. Marino Niola ...
Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari, Libro di Marino Niola. Sconto 15% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su ! Pubblicato da Il Mulino, collana Intersezioni, brossura, data pubblicazione febbraio 2015, 9788815254139.
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Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari 13,00€ 11,05€ 10 nuovo da 11,05€ 1 usato da € 7,80 Spedizione gratuita Vai all' offerta al Marzo 14, 2018 6:53 am Caratteristiche AuthorMarino Niola BindingCopertina flessibile BrandINTERSEZIONI EAN9788815254139 EAN ListEAN List Element: 9788815254139 ISBN8815254137 Item DimensionsHeight: 799; Length: 484; Width: 67 LabelIl ...
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Libro di Marino Niola, Homo dieteticus - Viaggio nelle tribù alimentari, dell'editore Il Mulino, collana Intersezioni. Percorso di lettura del libro: Culinaria.
Siamo entrati nell'era di Homo dieteticus. Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca del modello alimentare virtuoso è diventata la nuova religione globale.
Mi è capitato sotto gli occhi una recensione di questo libro, da un titolo decisamente curioso “Homo dieteticus” – Viaggio nelle tribù alimentari, dell’antropologo Marino Niola. In questo saggio, l’autore ci spiega perchè abbiamo fatto della dietetica la nostra nuova religione.
*Homo dieteticus : viaggio nelle tribù alimentari / Marino Niola. - Bologna : Il mulino, 2015. - 145 p. : ill. ; 21 cm - Il portale delle biblioteche del Polo ...
Oggi il cibo è sulla bocca di tutti, ma nella pancia di pochi. Come osserva il professor Marino Niola nel suo libro “Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari” parlando di ortoressia, tra filosofie e salutismi, scelte etiche, mode e regimi alimentari, il cibo è diventato il Dio moderno e ha spinto tutti a identificarsi in una tendenza alimentare specifica.
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Viaggio nelle tribù alimentari Siamo entrati nell’era di Homo dieteticus. Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca del modello alimentare virtuoso è diventata la nuova religione globale.
Siamo entrati nell’era di Homo dieteticus. Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca del modello alimentare virtuoso è diventata la nuova religione globale. E come tutte le religioni nascenti produce continue contrapposizioni, scismi, eresie, sette, abiure. Ciascun credo si ritiene l ...
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VIAGGIO NELLE TRIBU' ALIMENTARI" (il Mulino, pagg. 152) " Siamo entrati nell’era di Homo dieteticus. Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca del modello alimentare virtuoso è diventata la nuova religione globale.
Homo dieteticus A History of Food Tribes. Diets are the new totems of contemporary food tribes. Regardless of their nature, function, and purpose, they all share common features: the need to make and obey rules, the desire to have reliable patterns of self care, the potential for impact on reality. Today the search for a virtuous eating model has become a global religion with an army of ...
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Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari è un libro scritto da Marino Niola pubblicato da Il Mulino nella collana Intersezioni
Niola, Marino, Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari Viaggio nelle tribù alimentari Bologna, Il Mulino, 2015, pp. 146, euro 13, ISBN 978-88-152-5413-9
Riassunto homo dieteticus. Esame Moro UNISOB. Università. Università degli Studi Suor Orsola Benincasa. Insegnamento. Antropologia culturale . Titolo del libro Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari; Autore. Marino Niola. Caricato da. Angela Tipaldi. Anno Accademico. 17/18
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Homo dieteticus– Viaggio nelle tribù alimentari. da Siridap | Ago 21, 2015 | Bibliografia, Pubblicazioni | di Marino Niola, Il Mulino Editore 2015. L’antropologo Marino Niola ci porta ad analizzare l’insieme di piccole religioni dell’alimentazione. Impossibile non notare l’esplosione di nuove forme alimentari, scelte allo scopo di ritrovare uno stato di benessere perso, di depurarsi ...
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Con un tratto vivace e frizzante, dosando bene iperboli e dotte citazioni, l’autore propone un viaggio nelle tribù alimentari, per esplorare i fondamenti dei nuovi fondamentalismi alimentari, considerati “succedanei consolatori del controllo su una realtà che ci sfugge”. Antropologo della contemporaneità, come lui stesso si definisce ...
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Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari Marino Niola Il Mulino, 2015 145 p. ; 21 cm. Siamo entrati nell’era di Homo dieteticus. Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca del modello alimentare virtuoso è diventata la nuova religione globale.
Homo dieteticus 26 Marzo 2015. A catturarti è prima di tutto la leggerezza della penna con cui Marino Niola riesce a tratteggiare pregi e – soprattutto! – limiti del modo in cui ci alimentiamo, mettendo a nudo tabù antichi, ma anche quelli di… nuova generazione! In “Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari” i regimi alimentari cui ci ispiriamo, o ai quali “aderiamo ...
Homo dieteticus: viaggio nelle tribù alimentari di Marino Niola E' uscito da poco il nuovo libro di Marino Niola, antropologo che da sempre studia le relazioni che intercorrono tra cibo, cultura e società.Homo dieteticus (questo il titolo) ci accompagna a indagare un particolare rapporto, quello tra cibo e salute, e le riflessioni che l'autore ci regala aprono interessanti chiavi di lettura ...
Homo dieteticus: viaggio nelle tribù alimentari di Marino Niola E' uscito da poco il nuovo libro di Marino Niola, antropologo che da sempre studia le relazioni che intercorrono tra cibo, cultura e società.Homo dieteticus (questo il titolo) ci accompagna a indagare un particolare rapporto, quello tra cibo e salute, e le riflessioni che l'autore ci regala aprono interessanti chiavi di lettura ...
Cronache da un paese connesso (Bompiani, 2014), Homo Dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari (Il Mulino, 2015), Il presente in poche parole (Bompiani, 2016), Andare per i luoghi della dieta mediterranea (co-autore Elisabetta Moro, Il Mulino, 2017).